Collana di cannucce e carta colorata

domenica 5 dicembre 2010


Ecco un lavoretto semplice che si può improvvisare in pochi minuti... se avete in casa qualche cannuccia.
E' molto facile e le bambine possono farlo da sole con un po' di aiuto.

Crostini toscani

Immagine: saimicadove
Quale miglior modo di iniziare la pubblicazione di ricette se non da un ottimo antipasto?
I crostini di fegato sono un gustosissimo esempio della tradizione culinaria toscana.
Semplici da preparare e molto economici, di sicuro successo.

Ingredienti

Fegatini di pollo 250g
Cipolla 1 piccola o 1/2 se grossa
Salvia 4/5 foglie
Olio extra vergine di oliva 5 cucchiai
Acciughe sott'olio 4 filetti
Capperi 1 cucchiaio da minestra
Vino bianco 1/2 bicchiere