Albero di natale

mercoledì 8 dicembre 2010

Sedanini prosciutto e cipolla

Questa ricetta richiede poco tempo per la sua realizzazione (il condimento si prepara nei 10 minuti di cottura della pasta), gli ingredienti sono spesso presenti in casa e il risultato è decisamente gustoso.




Ingredienti per 4 persone
400g di sedanini (o mezze penne)
1 cipolla rossa
150g di prosciutto crudo
1/2 bicchiere di vino bianco
5 cucchiai di olio extra vergine
Pepe
Parmigiano