Spaghetti ai porri

domenica 6 febbraio 2011


Ingredienti per 4 persone400gr di spaghetti
1 porro abbastanza grosso
1 tazza di latte
2 cucchiai di olio extra vergine di oliva
25gr di burro
4 cucchiai di grana grattugiato
Sale

Pasta salsiccia e funghi champignons

(la pasta di Alessio)

Ingredienti per 4 persone

400gr di pasta corta
300gr di champignons (pesati già puliti)
3 salsicce
2 pomodori da salsa
1 ciuffetto di prezzemolo
sale e pepe