Insalata di farro alla corsara

martedì 8 febbraio 2011

Ingredienti per 4 persone
300gr di farro
400gr di seppie
500gr di cozze
300gr di calamari
200gr di gamberi sgusciati
1 cipolla
1 pomodoro
1 costola di sedano
1 ciuffetto di prezzemolo
1 carota
1 limone